Sonntag, 16. März 2008

Pizza!

Gebückt stehe ich über dem Küchentisch und hacke Knoblauch fein, als mein Mitbewohner die Küche grüßend betritt, seinem Gruß ein "Oho!" nachschickt und bewundernd den Knoblauchhaufen betrachtet.
Heute zeige ich dir, wie ich meine Fertigpizza mache, verkündet er.
Aus seinem Tiefkühlfach, das unendliche Kapazitäten für Tiefkühlpizzen zu bieten scheint, zaubert er eine Margherita hervor. Ein paar Minuten später sehe ich ihn eifrig an einer Salami-Stange herumschneiden und geriebenen Käse auf der Pizza verteilen. Im Nu ist die Pizza im Backofen und ich kann nur kontern, indem ich den Knoblauch ins heiße Öl befördere, der sogleich sein viel geliebtes und zugleich gehasstes Aroma in den Kampf gegen schmelzenden Pizzakäse schickt.
Ich bemitleide den Teigfladen laut, auf dem ein paar einsame Salamis, erdrückt von Käsespiralen, ihr Dasein fristen: ob er denn kein Gemüse auf seine Pizza tun würde?
Oh doch, antwortet er, aber heute habe er keinen Mais, außerdem schmecke ihm eigentlich nur Salami-Pizza. Ich werfe den Gedanken beiseite, dass mehr Gemüsesorten als lediglich Mais existieren und frage mich insgeheim, wie man jeden Tag Salami-Pizza essen kann? Laut sage ich: wäre Mozzarella nicht eine leckere Alternative zu Packungskäse?
Nein, möge er eigentlich nicht.
Verträumt starren wir ein paar schweigsame Sekunden in das warm-leuchtende Backofenfenster, ehe er mich kurzzeitig aus der Fassung bringt: aber er könne doch mal den Käse probieren, den ich letztens hatte.